Subscribe RSS
Раціональне харчування

« Голодування   |   Дієти »

дієта - Раціональне харчування Здоровим людини неможливо представити без організації раціонального харчування, що повністю задовольняє фізіологічні потреби організму, сприяючого підтримці високої працездатності.

Яка кількість пищи в добу необхідно людині що б було раціональне харчування? Відповідь дає теорія збалансованого харчування. Вона виходить з того, що потреби в їжі визначаються віком, підлогою людини, характером роботи, кліматичними умовами. З їжею людина повинна отримувати в добу стільки енергії, скільки він витрачає, але не більше.
Навіть в стані повного спокою, коли ви лежите на дивані в комфортних температурних умовах, вам потрібна певна кількість енергії - від 1200 до 1800 кілокалорій. Адже організм постійно працює: ви дихаєте, серце жене по судинах кров і так далі. Ось цю енергію, необхідну для організму, і поставляє нам їжа.

Але не тільки для того, щоб працювати, людина повинна харчуватися . Для оновлення половини наявних в людському організмі і найбільш важливих для життя білкових молекул потрібний всього біля трьох місяців. Звідси неважко підрахувати, що білки протягом життя людини оновлюються більше двохсот разів.
Тобто наш організм можна порівняти з будівлею, що знаходиться в умовах перманентної реконструкції. Необхідну кількість «будматеріалів» дає їжа.

Якщо людина займається малорухливою працею, добова енергетична потреба його організму всього 2500-2800 кілокалорій, а ось шахтареві або вантажникові необхідно вже 4000-5000 кілокалорій.

Важливе значення має відповідність хімічного складу харчового раціону фізіологічним потребам організму в харчових речовинах.


Tags: , , , , , ,

дієта


Схожі записи

Category: дієта
You can follow any responses to this entry through the feed. You can leave a response, or trackback from your own site.