Subscribe RSS

Archive for » 2008 «

Що потрібно знати про білок

дієта - Що потрібно знати про білок

Їжа, яка складається тільки з вуглеводів і жирів, не в змозі підтримувати життя. В той же час їжа з одних білків володіє цією здатністю. Це положення було доведене французьким лікарем і фізіологом Мажандье (1783-1855) в ході його дослідів на собаках. Мажандье давав їм пищу, що містить тільки цукор, оливкове масло йди тваринний жир. Всі собаки померли.
Цим досвідом він хотів показати, що тварини не можуть жити без протеїнів (ні цукор, ні рослинне масло, ні тваринний жир їх не містять) і що організм не може виробляти протеїни з вуглеводів (цукор) або з жирів.
Досвід був дуже цікавим і неодноразово цитувався в книгах і підручниках з питань живлення. Проте він нічого остаточно не визначив, тому що, коли Мажандье додавав в раціон якусь кількість чистого протеїну, наприклад, яєчний білок, собаки раніше або пізніше все одно гинули: яєчний білок не містить ні мінеральних солей, ні вітамінів (які у той …

Що потрібно знати про білок →

Лікувальна дієта E8

Дієти - Лікувальна дієта E8

Заборонені продукти:
- макаронні вироби рис і манка
- солодкі фрукти і овочі
- тугоплавкі жири міцні м’ясні і рибні бульйони
- мед, вариво, ласощі
- гострі закуски і прянощі
Рекомендовані продукти:
- чорний хліб, пшеничний хліб з висівками
- вегетаріанські супи і овочеві супи на слабкому м’ясному бульйоні
- нежирні сорти м’яса і риби яйця у будь-якому вигляді
- свіже молоко, кисломолочні продукти, знежирений сир
- будь-які овочі в сиром, вареному і тушкованому вигляді, з обмеженням картоплі
- кислі і кисло-солодкі сорти фруктів
- вершкове і рослинне масло
- неміцний чай, фруктові і овочеві соки, мінеральна вода
Зразкове меню:
1-й сніданок: салат овочевий з рослинним маслом, сир нежирний.
2-й сніданок: яблука свіжі.
Обід: борщ вегитаріанській із сметаною (1/2 порції), м’ясо відварне, капуста тушкована з рослинним маслом, компот з сухофруктів без цукру.
Полудень: сир нежирний з молоком.
Вечеря: риба відварна, …

Лікувальна дієта E8 →

Особливості російської лазні

Гігієна - Особливості російської лазні

Проте і інші народи використовували властивості банної пари в оздоровчих і очищаючих цілях.
Вважається, що до Греції лазні пришли зі сходу, де хаммами і до цього дня залишаються обов′язковими для відвідин не рідше одного разу в тиждень. Історик Геродот згадував про те, що східні лазні дуже сподобалися великому полководцеві Олександру Македонському, і саме він заснував цю традицію у свого народу. Лазні стали надзвичайно модними в Стародавній Греції, де призначалися як терапевтичний засіб Гіппократом і іншими лікарями. Сократ вважав, що лазня здатна творити дива, очищаючи не тільки тіло, але і душу. А учбово-виховні заклади, де навчалися атлети Еллади, обов′язково мали в своєму розпорядженні суху парильню, теплі і холодні ванни і зали для масажу.
Не обійшло це захоплення і Стародавній Рим, де в споруду суспільних терм вкладалися неймовірні засоби, а при їх споруді використовувалися найостанніші досягнення інженерної техніки, водопостачання, опалювання і вентиляції, а також архітектури. Це …

Особливості російської лазні →

Робота з сьогоденням - ч11

Теза «бути тут і тепер» не можна розуміти механічно, не потрібно застигати, перетворюючись на монумент самому собі.

Подальше звільнення від заборгованостей карм, поліпшення матеріально-побутових умов, реалізація творчих планів, професійне зростання, розкриття нових творчих можливостей, служіння Вищому - весь цей комплекс питань знаходиться в сьогоденні, і в той же час їх успішне рішення сприяє формуванню хорошого майбутнього.

Точне розуміння того, чим потрібно займатися в сьогоденні, чітке ухвалення рішення рухатися в якому-небудь напрямі вже міняє ситуацію в кращу сторону. Проведені дослідження із завзятими курцями: рішення людини не палити і терпіння його декілька днів істотним чином міняло склад крові чіл овека і інші біохімічні показники його організму.

Якщо ми тривалий час здійснювали якусь помилку, але в якийсь момент покаялися і пообіцяли собі більше її не робити, розвернули свою волю в іншому напрямі - це вже має величезне значення карми, міняє нашу ауру істотним …

Робота з сьогоденням - ч11 →

Вольова людина може все

дієта - Вольова людина може все

Все вищесказане стосується тільки тих, хто при надмірній вазі не страждає на ніякі серйозні захворювання, наприклад травного тракту, легенів, серця, нирок.
Інакше вирішальне слово про можливість використання розвантажувальної дієти належить лікареві, але, отримавши такий дозвіл, необхідно реалізувати її під контролем лікаря.

Вольова людина може все →

Лікувальна дієта E7б

Дієти - Лікувальна дієта E7б

Зразкове меню:
Перший сніданок: салат овочевий з рослинним маслом, пудинг з рису з яблуками, чай.
Другий сніданок: морква терта сира з цукром.
Обід: суп із збірних овочів, курка відварна в молочному соусі, відварна картопля, компот з сухофруктів.
Полудень: відвар пшеничних висівок з цукром.
Вечеря: одне яйце некруто, оладки з яблук, чай.
На ніч: сік фруктовий.

Лікувальна дієта E7б →